ESPERIENZE E DEGUSTAZIONI
Il Colombaio di Santa Chiara è un luogo un cui vino e natura si uniscono per regalarvi esperienze memorabili.
Vi aspettiamo per accompagnarvi alla scoperta dei nostri vini e per raccontarvi la nostra storia, che pone le sue radici nel territorio di San Gimignano e qui si sviluppa, grazie al legame della nostra famiglia con il territorio.
Questo legame ha dato vita ad un vino in grado di unire l’esperienza ad una continua sperimentazione e le nostre degustazioni nascono dal desiderio di condividere il nostro passato, presente e futuro con voi.
“Il vino lo produce il terreno, in cantina può soltanto migliorare, non trasformarsi” – Mario Logi
I tre volti della Vernaccia
Disponibilità: dalle 11:30 alle 17:30
3 vini / 1 h / € 35,00 per persona
Attraverso questo percorso potrai scoprire i tre volti della Vernaccia di San Gimignano in una degustazione delle nostre 3 Vernacce in purezza:
Vernaccia di San Gimignano DOCG Giovane:
Selvabianca
Vernaccia di San Gimignano DOCG Selezione:
Campo Della Pieve
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva:
L’Albereta
La degustazione inizierà con l’assaggio del nostro olio extravergine d’oliva e sarà accompagnata da un tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi locali.
I rossi del Colombaio di Santa Chiara
Disponibilità: dalle 11:30 alle 17:30
3 vini / 1 h / € 35,00 per persona
In questa degustazione scoprirai uno dei volti della Toscana, in un percorso che si incentra sulla storia di questa regione e su tutta la sua bellezza. Il percorso prevede l’assaggio dei nostri rossi:
Chianti Colli Senesi DOCG:
Il Campale
Chianti Colli Senesi DOCG Riserva:
Il Priore
Rosso di San Gimignano DOC Riserva:
Il Colombaio
La degustazione inizierà con l’assaggio del nostro olio extravergine d’oliva e sarà accompagnata da un tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi locali.
La nostra identità in tutte le sue espressioni
Disponibilità: dalle 11:30 alle 17:30
6 vini / 1h e 30min. / € 50,00 per persona
Degustazione dei 6 vini, per vivere un’esperienza completa alla scoperta delle nostre produzioni e della loro storia in tutte le loro sfaccettature. Il percorso prevede l’assaggio delle nostre 3 Vernacce di San Gimignano in purezza seguite dai nostri 2 Chianti Colli Senesi e il San Gimignano rosso. La degustazione inizierà con l’assaggio del nostro olio extravergine d’oliva e sarà accompagnata da un tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi locali.
A pranzo dal Colombaio
Disponibilità: dalle 12:30 alle 14:00
2 h / € 85,00 per persona
Il miglior modo per assaporare a pieno un buon vino è ovviamente quello di accompagnarlo a qualche prelibatezza Toscana.Questa esperienza vi consentirà di assaggiare i nostri 6 vini abbinati ad un pranzo con menù di 4 portate che variano in base alla stagionalità e alla reperibilità delle materie prime in modo da offrire solo prodotti di alta qualità ed estrema freschezza per valorizzare i vini e creare la perfetta esperienza sensoriale.
Land Rover Experience Jeep Tour
Disponibilità: dalle 11:30
1,5 h / € 80,00 per persona
Toccare il territorio con mano è possibile, andando alla scoperta dei vigneti della nostra tenuta e della nostra cantina. Con questa esperienza sarà possibile vivere una vera e propria avventura a bordo della nostra Land Rover attraverso le nostre proprietà, passando tra i principali vigneti di Vernaccia e di Sangiovese, fino ad arrivare alla vigna del Bacicolo, dimora del cabernet franc. Il tour include la visita della nostra oliveta, una sosta in uno dei punti panoramici più suggestivi di San Gimignano e si conclude con la visita della nostra cantina.
Quest’attività può subire variazioni a causa delle condizioni metereologiche. Il servizio può essere usufruito per un massimo di 8 persone, ma è possibile prenotare in esclusiva anche per due persone.Il prezzo indicato è da considerare per persona
Visita Alla Pieve di San Donato
Disponibilità: dalle 11:00 di mattina
20 min. / € 10,00 per persona
Situata nel cuore nel borgo di San Donato, l’antica Pieve romanica cattura occhi e cuore.
Risalente ad un periodo compreso tra l’XI e il XII secolo, è oggi sempre consacrata e visitabile per permettervi un immersione nella storia del borgo di San Donato ed conoscere con le nostre radici.
Termini e condizioni
Le esperienze proposte sono disponibili tutti i giorni della settimana.
La nostra enoteca è aperta dalle 9:00 alle 19:00 per semplici assaggi o per acquistare i nostri vini.
Le degustazioni possono essere prenotate direttamente tramite il calendario, chiamando il numero 392 506 8229, oppure inviando una email a tasting@colombaiosantachiara.it.
La prenotazione è da ritenersi confermata solo se il pagamento è andato a buon fine e avrà ricevuto un’email di conferma.
Il pagamento può essere effettuato con PayPal o tramite Stripe con carta di credito (Visa, MasterCard, American Express).
La cancellazione è gratuita fino a due settimane prima della prenotazione.
Se la cancellazione é fatta fino a 7 giorni prima della prenotazione, é previsto un rimborso del 50% dell’importo totale.
Dopo tale data sarà addebitato l’intero importo.